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黄花鱼个头大的好吃还是小的好吃?

时间:2020-10-02 03:17:12 /人气:853 ℃

来自lyj老尹家海参8的回答:


小黄花鱼好吃。小黄花鱼不仅是可以炸着吃很美味,小黄花鱼还可以清炖哟,清炖保持了鱼本身的鲜味,鱼肉的嫩,很好吃的。
食材食谱热量:98.5(大卡)
主料
小黄花鱼1斤
方法/步骤
首先把小黄鱼处理一下,就是把鱼肚子里的肠子和鱼头里的腮拿出来不要了,处理完后把鱼用清水清洗干净
把葱拔去外皮,洗干净,然后切成一段一段的,这里葱是用来提鲜的
洗一块姜,切成小片,放好
热锅,放油,又热后先把小黄花鱼放到热油上过一遍
然后加入少量的水,放入葱,姜片,八角炖一会,一般小黄鱼都比较好熟,炖上15分钟就可以出锅了
如果喜欢吃辣,可以放一点辣椒,也是很美味的
END

来自Ever好心情的回答:


我认为是小的好吃,个人意见哈,,,关键看你是怎么做的了,


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